L’objectif de la ressource est de proposer une approche environnementale intégrée de la santé humaine en se décentrant de l’individu et en replaçant l’homme dans le contexte plus global et changeant de son environnement de vie. Le but est de comprendre les causes des perturbations de la biosphère à l’ère de l’anthropocène (changements climatiques, pollutions agricoles, invasions biologiques…) et leurs conséquences en termes de risques sanitaires associés. Les étudiants pourront acquérir de nouveaux savoirs sur les concepts et les liens entre les disciplines environnementales, écologiques et de la santé. Leur savoir-faire sera alors mis en pratique et testé par des travaux en groupes et des exposés, et également des sorties dirigées. Finalement, le défi ultime de cet enseignement sera de savoir quelles attitudes et compromis adopter (quel savoir-être) face à la complexité des changements globaux impactant la santé et quelles solutions s’offrent pour s’adapter et améliorer les conditions de vie dans notre nouveau monde. Les compétences ciblées sont d’identifier les déterminants environnementaux d'un problème de santé, de savoir évaluer l'exposition aux risques environnementaux dans le temps, d’intégrer la dimension écosystémique à l'analyse sanitaire et de communiquer une analyse scientifique des risques à un public non expert.